CÓMO HACER AZÚCAR DE COLORES
Calories: 387kcal
Equipment
- Bolsas de plástico con cierre
Ingredientes
- ½ taza azúcar (por cada color que quieras hacer)
- colorante en gel para alimentos {1}
Elaboración paso a paso
- Vacía la ½ taza de azúcar en una bolsa con cierre.
- Añade el colorante para alimentos, la cantidad será según lo intenso u oscuro que quieras el color.
- Cierra muy bien la bolsa y comienza a frotarla con tus manos de manera que el colorante comience a pintar el azúcar. Frota, frota, y frota un poco más hasta que el azúcar se vea de un color uniforme.
- Una vez que hayas terminado de pintar el azúcar, vacía a un contenedor hermético para conservar. {2}
Notas
- Si utilizas colorante líquido, será necesario que dejes secar el azúcar antes de guardarla. Extiende el azúcar en una charola y deja secar por 10-15 minutos.
- Trata este azúcar de la misma manera que la tratas cuando no tiene color; guarda en un lugar seco y fresco y en un contenedor bien cerrado.
Nutrition
Calories: 387kcal | Carbohydrates: 100g | Sodium: 1mg | Potassium: 2mg | Sugar: 100g | Calcium: 1mg | Iron: 1mg