Hace unos 8 años, cuando apenas me adentraba más en esto del arte culinario, me chocaba leer una receta que dijera «mantequilla a temperatura ambiente». Ya con eso tenía para poner la receta de lado y buscarme algo más qué hacer, pues ya sabía que podía tomar de 1 a 2 horas para que la … Sigue leyendo →